Mola si tinge di verde per la celiachia: oltre l'illuminazione, serve una consapevolezza quotidiana.
Il Palazzo Comunale aderisce alla giornata nazionale per accendere i riflettori su una condizione cronica che tocca migliaia di famiglie, dove la dieta senza glutine non è una moda ma l'unica terapia possibile.
di: Mancio
Un simbolo per rompere il silenzio
L'illuminazione del municipio ha l'obiettivo di "accendere i riflettori" su una condizione spesso invisibile o sottovalutata.
Dietro i gesti quotidiani di chi è celiaco si nasconde un percorso fatto di attenzioni costanti, rinunce e ostacoli sociali o logistici che l'opinione pubblica non sempre riesce a comprendere appieno.
I numeri e l'importanza della diagnosi precoci
Attualmente, l'unico rimedio efficace e l'unica terapia salvavita consiste in una rigida e permanente alimentazione priva di glutine (gluten-free), che permette la totale rigenerazione delle mucose intestinali.
Dalla solidarietà all'impegno collettivo
L'iniziativa di Mola di Bari ricorda che il supporto istituzionale è fondamentale per promuovere l'inclusione, soprattutto in contesti delicati come la ristorazione pubblica, le mense scolastiche e la disponibilità di prodotti certificati.




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